I form

Ni som känner mig vet att jag inte är något stort fan av matlagning. Jag står gärna bredvid maken i köket och hackar, dukar, diskar, konverserar och dricker vin, men vid spisen är jag ingen höjdare. Har ingen simultankapacitet och kryddar kasst. Jag älskar däremot god mat!

Nu måste jag helt plötsligt börja laga mat (om vi inte ska bli ruinerade på kuppen). Siri måste ju ha vettig mat att äta, så jag har bestämt mig för att försöka laga enkel och god mat till henne nu i början. Kycklingpuré, palsternackspuré och lite annat har jag lyckats rätt bra med så i nästa skede är det fisk, köttfärs och lite annat som gäller. Jag är ju inte helt borta i köket, även om det är sötsaker som är min starka sida. Det får man tydligen inte föda upp små barn på. Synd. Hon hade blivit en alldeles utmärkt liten kladdkakebebis!..

Har världens bästa tips till dig som ska frysa in små barnportioner mat:
Muffinsformar i silikon!Perfekta att lägga en lagom klutt mat i, ställa på en bricka tills maten har fryst och sedan lägga maten i plastpåsar i frysen.